Viande séchée et fumée suspendue sur une corde en forêt, méthode de conservation ancestrale sans frigo.

Comment conserver la nourriture sans frigo : techniques ancestrales à redécouvrir

Aujourd’hui, presque tout le monde compte sur le réfrigérateur pour conserver les aliments. Mais que se passe-t-il en cas de panne prolongée, de crise énergétique … Lire plus